Smoothiebowl med hallon och mango.
Det bästa som finns en ledig dag är att stiga upp utvilad (och hyfsat tidigt) och göra sig någon smarrig frukost och bara sitta i lugn och ro och äta upp den. Gärna att jag gör lite korsord samtidigt eller ser något på tv. Det är så skönt att bara veta att man har hela dagen framför sig. Frukosten är nog min favoritmåltid.
På vardagarna gör jag något som går snabbt eftersom jag inte gillar att stressa med frukosten innan jobbet. Just nu har jag två grejer jag varierar mellan:
- Omelett gjord på 2 ägg, smulad fetaost och lite salt/peppar.
- Havegrynsgröt med mjölk och kanel.
(Känner jag mig extra hungrig någon morgon så kör jag två knäckebröd till också).
När jag är ledig eller när jag börjar sent blir det oftast smoothiebowl eller några goda frallor. På söndagar brukar även jag och Adam någon gång då och då lyxa till det med supergoda amerikanska pannkakor till brunch. Vad brukar ni oftast äta till frukost?