Glad Påsk!

(null)
(null)
(null)
Påsklunch, äggjakt och massor av fika. Så kan man väl sammanfatta denna långfredag. 
 
Har även hunnit riva av ett riktigt bra benpass på gymmet och sedan ägnade vi kvällen åt sällskapsspel med ett par kompisar. Nu ska jag snart krypa till kojs och tagga en spontan lördag. Vi får alltså se vad som händer imorgon, men något roligt kommer vi allt att hitta på.
 
Glad påsk!
 
 

Budgettips

 
En foundaton som jag börjat gilla mer och mer till vardags är Maybellines Fit me! Matte + poreless. Har provat den för några år sedan men då var den alldeles för orange/mörk. Nu ÄNTLIGEN har den kommit i en ljusare färg som passar min vita hy. Nu senast passade jag även på att testa deras concealer. Den är också toppenbra till vardags! Så tips tips till er som vill ha en bra budgetfoundation och concealer. 

Har även provat den som ska vara lite mer glowy/dewy och den funkade också bra. Dock blir jag mer glansig under dagen så tycker den för normal till oljig hy passar bättre för mig.
 

Details

(null)
(null)
(null)
(null)
Lite påskpynt i lägenheten.
 
Nu har äntligen min påskledighet börjat. Känns gudomligt att få vara ledig fyra dagar på raken. Här inleder vi dessutom påskhelgen stort eftersom vi ska ut och käka ikväll. Jag och Adam firar nämligen vår årsdag idag så vi ska mysa på lite extra med gomiddag. Hoppas ni också får en bra start på påskhelgen!

Fetaostbiffar

Fetaost-biffar med rotfrukter i ugn, sallad och tzatziki. 
 
Köttfärs är en av mina favoriter när det kommer till middagar på vardagarna. Du kan göra så himla många olika rätter med den och som absolut inte påminner om varandra. Köttfärssås & spagetti, taccos, chili con carne, lasage. Muuuuuums! En av mina favoriträtter med köttfärs är denna här ovan. 
 
*
 
Fetaostbiffar: 8st
Blanda köttfärs (typ 500g) med 1 ägg och 1 tsk timjan i en bunke. Krydda med 1 tsk salt och 2 krm svartpeppar. Tärna en förpackning fetaost och blanda ner i färsen. Forma färsen till 8 biffar. Stek i rikligt med olivolja ca 7-8 minuter på varje sida.

Rotfrukter i ugn:
Skär potatis, morot, palsternacka och sötpotatis i antingen skivor eller stavar. Lägg på en plåt och häll matolja över. Krydda med rosmarin och timjan (jag gillar att ha ganska mycket). Ha plåten i mitten av ugnen i ca 30min (220-225grader).
 
Tzatziki:
Riv en halv gurka grovt och lägg i en trådsil. Strö över salt och låt rinna av i 30 minuter. Krama ur saften med handen. Rör ihop med 2 dl matlagningsyoghurt, 2 vitlöksklyftor, 1 tsk oregano och 1 msk olivolja. 
 
 

New in

(null)
(null)
(null)
(null)
Hittade världens mysigaste tröja inne på Bikbok när jag var på stan förra veckan. Hade spanat in samma fast vit på deras instagram innan, men när jag var där så fanns bara den ljuslila kvar. Dock var den nedsatt till 99:- så då kände jag att det var ett ypperligt tillfälle att gå utanför min comfort zone. Jag äger ju mest svarta, gråa och vita plagg så det kan ju vara kul att ha något lite mer färgglatt. Och pastell funkar ju till våren.