Alternativ frukost
Är det någon måltid jag älskar att variera och experimentera med så är det frukost. Innan jobbet blir det oftast väldigt enkelt men när jag är ledig så gillar jag att göra massa olika typer av frukost. Oftast brukar jag försöka ha med ägg. Omelett eller äggröra är ganska säkra kort, men nu på senaste har jag börjat med dessa godingar - bananpannkakor! De är dessutom superlätta att göra.
Bananpannkakor - för 2 pers (8st små eller 4 lite större)
2 bananer
Bananpannkakor - för 2 pers (8st små eller 4 lite större)
2 bananer
2 ägg
malen kanel
vaniljpulver
tinade hallon (eller valfritt bär) vid sidan om
Blanda ihop allt i en bunke. Jag använder ingen stavmixer utan mosar bara ihop allt med gaffeln. Sen klickar du bara ut dom i stekpannan i den storlek du vill ha.
Blanda ihop allt i en bunke. Jag använder ingen stavmixer utan mosar bara ihop allt med gaffeln. Sen klickar du bara ut dom i stekpannan i den storlek du vill ha.