Gott nytt år!

Gott nytt år allesammans! Jag älskar när det blir nytt år. Som att vända blad till ett nytt och blankt oskrivet papper där man kan börja fylla den på nytt. Givetvis kan man göra det när som under året, men jag får aldrig samma känsla som under nyår. Dock
är jag en sån som aldrig har några nyårslöften för såna mål och löften kan jag ha utan att förknippa det med nytt år. Men nu känns det som att man är på "rätt sida" av vinterhalvåret och bara har vår och sommar att längta till.
Här kommer lite bilder från nyår, som vi firade hos oss med våra goda vänner till grannar:


Kvällens trerätters bestod av en stark, men god, tomatsoppa med vitlöksbröd till förrätt.

Huvudrätten blev sous vide’ad entrecôte med rostad potatis och en sallad till.


Till efterrätt blev det en klassisk vaniljpannacotta med bär samt en kaffe Karlsson.

Denna lilla hängde med hela kvällen men lyckades somna innan (och sov igenom) raketerna vid tolvslaget.

Gott nytt år!